世界のウイスキー

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ（製造年）違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。

テイスティング

Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended（銀賞）もしくは Gold Editors Choice（金賞）が毎号決定します。

ティーリング ブラックピッツ ビッグスモーク カスクストレングス    56.5%

  • 蒸溜所名: ティーリング蒸溜所
  • 地域: アイルランド
  • ブランド: ティーリング・ウイスキー
  • 価格帯: £71-120
  • 入手可能場所: アイルランド
  • 掲載号:189号

ベサニー・ワイマークSCORE8.4

香り
黒焦げになった塩バタートースト。ガレージにある油まみれの布や、少し薬っぽい匂いがある。糖蜜酒やフレッシュなバニラポッドの香り。
味
口当たりはミディアムボディ。甘くマリネされた豚肉と、モモのスライスをバーベキューで焼いたような味わい。マンゴーのような味に、かすかな唐辛子とスモークしたパプリカの風味も加わっている。その後から、メープルシロップ、ミルクチョコレート、カシスコーディアルなどの味わいも現れる。
フィニッシュ
余韻の長さはミディアム。パチパチと音を立てて燃える焚き火の中で、まだモモとパイナップルが焼けているような印象の後味。
コメント
スモーク香と甘味のバランスは称賛に値する。個人的には、一晩中でも飲んでいられそうな味わいのウイスキー。

クリストファー・コーツSCORE8.2

香り
バターたっぷりのクロワッサン、フィロ生地（未発酵）のペストリー、工作用粘土などを思わせる匂い。ヨード、タラゴン、ユーカリなどの印象もある。洋ナシのコーディアル。エルダーフラワーワイン。ヒース、ハリエニシダ、生のオレガノ。
味
口当たりはライトボディ。スモークサーモン、クリームチーズ、ブリヌイなどの繊細な風味。洋ナシとエルダーフラワーのコーディアル。焼いたサワードゥとたっぷりのバター。どことなく酵母のような風味がある。オレガノを漬け込んだオリーブオイル。時間が経つにつれて、イラクサ茶、生のブルーベリー、ハチミツなどを思わせる味も立ち上がる。
フィニッシュ
余韻は長い。スモークサーモンのような後味がいつまでも続く。
コメント
フレッシュで興味をそそる味わいのウイスキー。アルコール度数の高さをうかがわせるニュアンスがある。